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Torta de Frango Rápida
Para 2 pessoas:
Cozinhe 3 ou 4 peitinhos de frango em água e sal. Desfie-os. Bata 3 ovos inteiros e misture-lhes sal, pimenta preta, salsa picada e orégãos. Misture neste preparado 2dl de natas e o frango já desfiado. Numa tigela coloque a massa - de compra ou feita por si mesma - pique-lhe o fundo com um garfo. Coloque o preparado e leve a forno pré-aquecido a 200ºC durante sensivelmente 30 a 35 minutos. Desenforme e sirva ainda quente.
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